Olahan Makanan Dari Kulit Pangsit – Tidak terasa sebentar lagi akan menyambut tahun baru 2023. Pastinya momen tahun baru selalu di rayakan bersama keluarga terdekat. Bahkan ada yang membuat acara-acara besar seperti membuat acara makan besar, membakar daging dan sebagainya. Bahkan ada yang merencanakan untuk berlibur ke suatu tempat sekedar refreshing melepas kepenatan.
Saat malam tahun baru rasanya tidak lengkap jika tanpa camilan apapun. Meskipun telah menyediakan banyak makanan beraneka macam, tetapi menambahkan camilan tidak ada salahnya kan? Camilan yang disukai sejuta umat yaitu dari olahan kulit pangsit.
Kulit pangsit selalu cocok di padukan dengan bahan makanan apa saja. Dibuat manis atau gurih sekalipun rasanya tetap enak dan balance. Kulit pangsit terjual banyak di pasaran atau bahkan di mall sekalipun. Anda bisa memilih ukuran kulit pangsit yang berapa besar.
Isi kulit pangsit dalam satu bungkus saja sudah sangat banyak, sehingga cocok untuk camilan ketika tahun baru tiba. Dibawah ini kami akan merekomendasikan makanan atau camilan dari kulit pangsit yang kami kutip dari laman timkuliner.
Makanan atau Camilan Dari Kulit Pangsit
1. Martabak Telur
Pernahkah anda mencoba martabak telur dari kulit pangsit? Kulit pangsit memang sangat cocok dijadikan makanan gorengan gurih dan manis. Salah satu makanan terenak dari kulit pangsit adalah martabak telur. Martabak telur selalu menjadi incaran banyak orang ketika dijual oleh pedagang gorengan.
Membuat martabak telur untuk camilan di malam tahun baru sangatlah mudah. Pertama siapkan kulit lumpia, masukkan irisan daun bawang dalam mangkuk yang telah terisi telur dan penyedap. Aduk semuanya jadi rata dan masukkan dalam kulit lumpia. Lipat perlahan agar telur tidak bocor saat di goreng.
2. Kulit Pangsit Isi Tahu
Kulit pangsit isi tahu bisa menjadi salah satu menu camilan ketika malam tahun baru. Makanan yang satu ini juga termasuk makanan ringan yang bisa dijadikan camilan. Sambil menunggu daging dan jagung bakar matang, anda bisa menyantap makanannya.
Gunakanlah saus pedas atau mayonaise saat dihidangkan. Membuatnya sangat mudah, cukup menyediakan adonan tahunya lalu masukkan dalam kulit lumpia lalu goreng hingga matang.
3. Keripik Pangsit Balado
Jika anda senang menyantap keripik yang gurih, pedas dan manis. Buatlah dari kulit pangsit, pasti akan berhasil. Kulit pangsit sangat cocok di padukan dengan bumbu basah ataupun kering, sehingga sangat menggugah selera penikmatnya.
Untuk membuatnya pun sangat mudah, anda cukup menggunting keripik baladonya dan di goreng hingga kering. Setelah itu buatlah bumbu basah seperti pedas manis, lalu jadikan satu dan diaduk.
4. Otak-otak Kulit Pangsit
Otak-otak kulit pangsit bisa anda buat dengan mudah, Sangat cocok dijadikan camilan saat berkumpul dengan keluarga. Pembuatannya pun juga sangat mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. Pertama haluskan daging ikan tuna, lalu campurkan dengan bahan lainnya. Masukkan kedalam kulit pangsit dan goreng hingga kering. Camilan itu bisa anda nikmati dengan saus cocolan.
5. Cibay (Aci Ngambay)
Cara membuat makanan dari kulit pangsit selanjutnya adalah dari tepung aci. Makanan yang satu ini full menggunakan tepung aci, sehingga ketika di makan akan meleleh (mulur). Campuran adonan dalam tepung aci seperti daun bawang, daging cincang (optional), dan penyedap.
Jika sudah masukkan dalam kulit lumpia dan goreng sampai matang. Setelah matang sajikan bersama saus kacang atau di makan langsung juga enak.
Akhir Kata
Demikianlah menu masakan dari kulit pangsit yang bisa anda coba untuk menu camilan. Bukan hanya untuk momen tertentu saja, tetapi anda bisa membuatnya untuk camilan sore hari saat bersama keluarga. Harga kulit pangsit yang murah dan isinya banyak sangat rekomended sebagai camilan, apalagi jika anggota keluarga anda banyak.
